11月に入りました。朝晩の冷え込みも増してきましたので、体調崩さぬようお気をつけてください。＊今週の栄養メモ「里芋」イモ類の中では低カロリー。里芋のデンプンは消化吸収されやすい。カリウムや食物繊維が豊富。南国生まれの為、寒さと乾燥に弱いので新聞紙や紙袋等に入れ室温で保存すると◎
